給食経営管理実習(臨地実習)発表会|管理栄養学科ブログ|名古屋経済大学/名古屋経済大学 短期大学部

給食経営管理実習(臨地実習)発表会

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主に3年生では、臨地実習(学外の施設で勉強する)を行います。実践的な現場で、さらに勉強する貴重な機会です。

今回は3年生による、実習発表会を行いました。

集団給食施設は色々あり、病院、福祉施設、学校など・・・

規模も違いますが、色々な施設で学んだことを発表してもらいました。

2年生も聞いており、来年自分たちも行きますので、色々な質問を先輩に投げていました。

外での勉強は本当に勉強になります。

もちろん大変なことも多いですが、実りある実習になったようです!