食育の授業を参観しました。|管理栄養学科ブログ|名古屋経済大学

食育の授業を参観しました。

栄養教諭を目指す3年生が、2月8日犬山市内の小学校にて食育の授業を参観しました。

参観した授業は1年生の学級活動でした。「好き嫌いなく何でも食べよう」という題材でした。

授業は、子どもたちのにがてな食べ物のベスト3を紹介することから始まり、食べ物の働きを知り、好きな野菜やにがてな野菜を使った料理を発表しあうという流れでした。

1年生の子どもたちの発言に適切な発問や助言によりわかりやい授業を進めていかれる先生がたの技術を見ることができ、これからの教育実習への励みになりました。